Nergens in Italië worden de seizoenen zo intens beleefd als in Le Langhe, een rijk der zinnen waar de zware, vruchtbare grond genereus geeft aan wie er leeft. Dit is de streek van barbera's, dolcetto's, barbaresco's en barolo's, van witte en zwarte truffels, van het edelste wild en wereldvermaarde risotto's. De schoonheid van het delicate landschap borstelt in elk seizoen een nieuw kleurenpalet. De tijd gaat traag zijn gang, en doet de mensen gruwen van een haastig klaargemaakte standaardkeuken. De 'Slow Food'-beweging ontstond hier en vertaalt zich in respect voor de producten die rustig de tijd krijgen om in het gepaste seizoen tot rijping te komen en met de grootste zorg te worden bereid voor wie de tijd neemt om te eten en te waarderen.
Ligging
Relais Villa d'AmeIia ligt in een park van ± 70.000m², vlakbij het kleine dorpscentrum van Benevello, in het hart van de streek van de enogastronomie en de 'Slow Food'-beweging, Le Langhe. Alba ligt op ± 12km, Barolo op ± 25km en Turijn op ± 75km.
Smaakvol ingericht hotel met een hedendaagse 'look', comfortabele kamers én een degelijke keuken in een prachtige streek die veel in petto heeft.
Logies
Alle kamers, sommige onder het dak, zijn ingericht in een warme hedendaagse stijl. Ze hebben tv, telefoon, minibar, safe, airco, wifi en parket. De badkamers beschikken over bad of douche + wc, bidet en haardroger.
Kamertypes:
Maaltijden
Ontbijtbuffet. ’s Middags lichte maaltijden beschikbaar (mits suppl.). Het gastronomische restaurant (1* Michelin) biedt een degelijke regionale keuken; degustatiemenu’s vanaf ± 95€p.p. (excl. dranken). Wij raden u aan vooraf te reserveren! Op maandag en op dinsdagmiddag is het gastronomisch restaurant gesloten; hotelgasten kunnen altijd kiezen uit de beperktere kaart in het tweede restaurant, met zijn informelere stijl.
Faciliteiten
Ruime receptie, aangenaam salon met open haard, 2 liften, bar, terras, vergaderzaal (max. 80 pers.), wifi
Sport en ontspanning
Verwarmd openluchtzwembad (± 12m x ± 6m) met gratis ligzetels en parasols. Klein verzorgd Wellness Center, met o.a. gratis hydromassagebad, sauna en hamam. Bezoek aan verschillende wijnproducenten met degustatie (op aanvraag en mits suppl.).
Bijzonderheden
Pasgetrouwden: fles schuimwijn op de kamer.
Geschiedenis
Voormalige 19de-eeuwse boerderij gebouwd rond een patio, die na een grondige renovatie in 2006 zijn deuren opende als een hedendaags ingericht hotel.
Praktisch
- vrije aankomst- en vertrekdagen
- min. verblijf van 3 nachten van 11/05 t/m 13/05 en van 18/05 t/m 20/05
- min. verblijf van 3 nachten, indien vrijdag en/of zaterdag zijn inbegrepen: van 01/10 t/m 10/11
- open van 23/03 t/m 31/12
- toeristenbelasting: ± 1,5 à 2,5€/pers./nacht vanaf 10j., ter plaatse te betalen
- gratis privé-parking
- 37 kamers
- kleine huisdieren toegelaten: gratis, op aanvraag
- afstand Brussel-Benevello: ± 1.058km
- luchthavens: Turijn (± 95km), Milaan Malpensa (± 190km)
